【フランセーズ　ラ・ポルテ】武蔵小杉 改札横4/13(土)～23(火)催事出店中です！

コース内容（全3品）

【ある日のコースの一例】

■本日のポタージュ

■前菜料理（下記の数種類よりお選び頂けます）

・焼津産 炙りカツオのお刺身とお野菜たっぷりサラダ仕立て

・岩手県産 佐助豚と美桜鶏のテリーヌーハーブ香るプロバンス風ー

・我が家のパテドカンパーニュ

・築地より魚介のタルタルに大根のヴァヴァロア コンソメジュレをかけて（+550円）

・信州サーモンと北海ずわい蟹を生ハムで包んだケーキ仕立て（＋660円）

■メイン料理（下記の数種類よりお選び頂けます）

・若鶏の柔らかコンフィーに クリーミーなジャガイモのピュレを添えて

・岩手県佐助豚カシラ肉のロースト

・岩手県産 南国スウィートポークロース肉のグリエ（+770円）

・ブラックアンガス牛(さがり)のグリエ（+880円）

・千葉県産スズキのポワレ ヴァンブランソース（+880円）

・オーストラリア産仔羊背肉の骨付きロティ（+1320円）

・島根県産黒毛和牛A5ランクモモ肉のグリエ （+1540円）

★自家製パン、コーヒー/紅茶付き

＊お選び頂く「メイン料理」は、その日の食材仕入状況によって異なります