套餐詳情
【午餐】品嚐B套餐~主廚精選午餐套餐B~<共7道菜品>
8800日元(含税)
- 7道
- 1人~
完全由廚師主理的全套菜餚,包括兩道採用時令食材的開胃菜和兩道主菜:“肉菜”和“魚菜”★推薦在陽光明媚的日子或週年紀念日享用。
套餐菜單
課程內容(共7項)
[一日課程範例]
■歡迎您的盤子
・蕎麥皇家(西式蒸蛋奶)
・鵝肝瑪德琳
・烤鰹魚佐西班牙涼菜湯醬和薑汁格蘭尼塔
■開胃菜1
・岩手縣珍珠雞韃靼、蘿蔔泡菜、清湯果凍
■開胃菜2
・名產“信州鮭魚、北海道雪蟹、色彩鮮豔的蔬菜包裹的火腿蛋糕”
■今天的濃湯
·花椰菜湯
■主菜(魚)
・竹岡鱸魚-甲殼醬-
■主菜(肉)
・島根縣產A5級黑毛和牛烤大腿肉
■甜點
・成熟番茄蜜餞搭配清爽果凍
★含麵包、咖啡/茶
*課程內容依當天食材的供應情況而有所不同。
- 預訂受理時間
- 11:30~14:30
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天15:00
2024/11/08 更新