コース詳細
【午餐】品嚐套餐 B ~主廚精選午餐套餐 B~(共 7 道菜)

8800日元(税込)
*另加收5%服務費。
- 7品
- 1名~
這套全套套餐完全由主廚烹製,包括兩道以時令食材烹製的開胃菜和兩道主菜:一道肉類菜餚和一道魚類菜餚。強烈推薦用於特殊場合和週年紀念日。
コースメニュー
課程內容(共7項)
【典型一日課程範例】
■一道迎賓菜餚
・蕎麥皇家(西式蒸蛋奶)
鵝肝瑪德琳蛋糕
香煎鰹魚佐西班牙涼菜湯和薑味冰沙
■ 開胃菜 1
- 岩手縣珍珠雞韃靼,配蘿蔔巴伐利亞奶油和清湯凍
■ 開胃菜 2
・特色菜:“以信州鮭魚、北海道雪蟹和色彩繽紛的蔬菜為餡料,用意大利熏火腿包裹的蛋糕狀菜餚。”
■今日濃湯
花椰菜湯
■主菜(魚)
來自竹岡的香煎海鱸魚 - 配貝類醬汁 -
■主菜(肉類)
島根縣產A5級黑毛牛烤牛腿肉
■甜點
- 鮮嫩多汁的番茄果醬,佐以清爽的果凍
★含麵包、咖啡/茶
*課程菜單可能會根據當日食材的供應情況而有所調整。
- 予約可能時間
- 11:30~14:30
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天15:00
2026/04/02 更新

