コース詳細
【晚餐】品嚐B套餐～主廚精選晚餐B套餐～（共8道菜）
10890日元(税込)
*需另加收8%服務費。
- 8品
- 1名～
完全由主廚主理的全套菜餚，包含採用時令食材的3 道開胃菜和2 道主菜：「肉菜」和「魚菜」★可享用最優質食材的特別套餐，推薦用於娛樂、紀念日！
コースメニュー
課程內容（共8項）
[一日課程範例]
■歡迎您的盤子
・蕎麥皇家（西式蒸蛋奶）
・蘭姆酒香味的葡萄乾奶油和鵝肝醬
・芒果橙汁醃魷魚
■開胃菜1
・岩手縣產Vavarois蘿蔔珍珠雞韃靼
■開胃菜2
・名產“信州鮭魚、北海道雪蟹、色彩鮮豔的蔬菜包裹的火腿蛋糕”
■開胃菜3
・紅酒燜鰻魚包著八角茴香的餡餅
■今天的湯或麵食
■主菜（魚）
・銫子水煮鰈魚佐白酒醬 - 配烤海鮮 -
■主菜（肉）
・布爾戈家族查蘭鴨肉煎餅
■甜點
・沖繩產的Yanbaru黑糖焦糖布丁
★自製麵包、咖啡/茶
*課程內容依當天食材的供應情況而有所不同。
- 予約可能時間
- 17:30~20:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天15:00
2025/02/13 更新
