套餐詳情
【晚餐】品嚐B套餐~主廚精選晚餐B套餐~(共8道菜)
10890日元(含税)
*需另加收8%服務費。
- 8道
- 1人~
完全由主廚主理的全套菜餚,包含採用時令食材的3 道開胃菜和2 道主菜:「肉菜」和「魚菜」★可享用最優質食材的特別套餐,推薦用於娛樂、紀念日!
套餐菜單
課程內容(共8項)
[一日課程範例]
■歡迎您的盤子
・蕎麥皇家(西式蒸蛋奶)
・蘭姆酒香味的葡萄乾奶油和鵝肝醬
・芒果橙汁醃魷魚
■開胃菜1
・岩手縣產Vavarois蘿蔔珍珠雞韃靼
■開胃菜2
・名產“信州鮭魚、北海道雪蟹、色彩鮮豔的蔬菜包裹的火腿蛋糕”
■開胃菜3
・紅酒燜鰻魚包著八角茴香的餡餅
■今天的湯或麵食
■主菜(魚)
・銫子水煮鰈魚佐白酒醬 - 配烤海鮮 -
■主菜(肉)
・布爾戈家族查蘭鴨肉煎餅
■甜點
・沖繩產的Yanbaru黑糖焦糖布丁
★自製麵包、咖啡/茶
*課程內容依當天食材的供應情況而有所不同。
- 預訂受理時間
- 17:30~20:00
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天15:00
2024/11/08 更新