コース詳細
【晚餐】品嚐套餐 A ~主廚精選晚餐套餐 A~(共 7 道菜)

8690日元(税込)
*另加收10%服務費。
- 7品
- 1名~
這套全套菜餚完全由廚師烹製,包括兩道以時令食材烹製的開胃菜和兩道主菜:一道肉類菜餚和一道魚類菜餚。非常適合特殊場合、週年紀念或商務晚宴。
コースメニュー
課程內容(共7項)
【典型一日課程範例】
■一道迎賓菜餚
・蕎麥皇家(西式蒸蛋奶)
煙燻鰹魚醬泡芙
世田谷產茄子冰淇淋
■ 開胃菜 1
• 特色菜:以信州鮭魚、北海道雪蟹和色彩繽紛的蔬菜為餡料,用意大利熏火腿包裹的蛋糕狀菜餚。
■ 開胃菜 2
醃製熟成魷魚配清爽的芒果橙子油醋汁。
■今日濃湯
法國蘑菇濃湯
■主菜(魚)
香煎大分縣鯛魚佐藏紅花醬,佐以烤扇貝。
■主菜(肉類)
烤島根縣黑毛牛腿內側肉配松露清湯醬
■甜點
沖繩產山原黑糖焦糖布丁
★內含自製麵包、咖啡/茶
*課程菜單可能會根據當日食材的供應情況而有所調整。
- 予約可能時間
- 17:30~20:00
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天15:00
2026/04/02 更新

