コース詳細

【午餐】品鉴套餐 B ~主厨精选午餐套餐 B~(共 7 道菜)

【午餐】品鉴套餐 B ~主厨精选午餐套餐 B~(共 7 道菜)

8800日元(税込)

*另加收5%服务费。

  • 7品
  • 1名

这套全套套餐完全由主厨烹制,包括两道以时令食材烹制的开胃菜和两道主菜:一道肉类菜肴和一道鱼类菜肴。强烈推荐用于特殊场合和周年纪念日。

コースメニュー

课程内容(共7项)

【典型一日课程示例】

■一道迎宾菜肴

・荞麦皇家(西式蒸蛋羹)

鹅肝玛德琳蛋糕

香煎鲣鱼配西班牙凉菜汤和姜味冰沙

■ 开胃菜 1

- 岩手县珍珠鸡鞑靼,配萝卜巴伐利亚奶油和清汤冻

■ 开胃菜 2

・特色菜:“以信州鲑鱼、北海道雪蟹和色彩缤纷的蔬菜为馅料,用意大利熏火腿包裹的蛋糕状菜肴。”

■今日浓汤

花椰菜汤

■主菜(鱼)

来自竹冈的香煎海鲈鱼 - 配贝类酱汁 -

■主菜(肉类)

岛根县产A5级黑毛和牛烤牛腿肉

■甜点

- 鲜嫩多汁的番茄果酱,佐以清爽的果冻

★包含面包、咖啡/茶

*课程菜单可能会根据当日食材的供应情况而有所调整。

予約可能時間
11:30~14:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天15:00

2026/04/02 更新