套餐详情
【午餐】品尝B套餐~主厨精选午餐套餐B~(共7道菜)
8800日元(含税)
- 7道
- 1人~
完全由厨师主理的全套菜肴,包括两道采用时令食材的开胃菜和两道主菜:“肉菜”和“鱼菜”★推荐在阳光明媚的日子或周年纪念日享用。
套餐菜单
课程内容(共7项)
[一日课程示例]
■欢迎您的盘子
・荞麦皇家(西式蒸蛋羹)
・鹅肝玛德琳
・烤鲣鱼配西班牙凉菜汤酱和姜汁格兰尼塔
■开胃菜1
・岩手县珍珠鸡鞑靼、萝卜泡菜、清汤果冻
■开胃菜2
・名产“信州鲑鱼、北海道雪蟹、色彩鲜艳的蔬菜包裹的火腿蛋糕”
■今天的浓汤
·花椰菜汤
■主菜(鱼)
・竹冈鲈鱼-甲壳酱-
■主菜(肉)
・岛根县产A5级黑毛和牛烤大腿肉
■甜点
・成熟番茄蜜饯搭配清爽果冻
★包含面包、咖啡/茶
*课程内容根据当天食材的供应情况而有所不同。
- 预约受理时间
- 11:30~14:30
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 截止到访前一天15:00
2024/11/08 更新