コース詳細

【午餐】品尝B套餐~主厨精选午餐套餐B~(共7道菜)

【午餐】品尝B套餐~主厨精选午餐套餐B~(共7道菜)

8800日元(税込)

  • 7品
  • 1名

完全由厨师主理的全套菜肴,包括两道采用时令食材的开胃菜和两道主菜:“肉菜”和“鱼菜”★推荐在阳光明媚的日子或周年纪念日享用。

コースメニュー

课程内容(共7项)

[一日课程示例]

■欢迎您的盘子

・荞麦皇家(西式蒸蛋羹)

・鹅肝玛德琳

・烤鲣鱼配西班牙凉菜汤酱和姜汁格兰尼塔

■开胃菜1

・岩手县珍珠鸡鞑靼、萝卜泡菜、清汤果冻

■开胃菜2

・名产“信州鲑鱼、北海道雪蟹、色彩鲜艳的蔬菜包裹的火腿蛋糕”

■今天的浓汤

·花椰菜汤

■主菜(鱼)

・竹冈鲈鱼-甲壳酱-

■主菜(肉)

・岛根县产A5级黑毛和牛烤大腿肉

■甜点

・成熟番茄蜜饯搭配清爽果冻

★包含面包、咖啡/茶

*课程内容根据当天食材的供应情况而有所不同。

予約可能時間
11:30~14:30
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天15:00

2025/02/13 更新