コース詳細
【午餐】品鉴套餐 B ~主厨精选午餐套餐 B~(共 7 道菜)

8800日元(税込)
*另加收5%服务费。
- 7品
- 1名~
这套全套套餐完全由主厨烹制,包括两道以时令食材烹制的开胃菜和两道主菜:一道肉类菜肴和一道鱼类菜肴。强烈推荐用于特殊场合和周年纪念日。
コースメニュー
课程内容(共7项)
【典型一日课程示例】
■一道迎宾菜肴
・荞麦皇家(西式蒸蛋羹)
鹅肝玛德琳蛋糕
香煎鲣鱼配西班牙凉菜汤和姜味冰沙
■ 开胃菜 1
- 岩手县珍珠鸡鞑靼,配萝卜巴伐利亚奶油和清汤冻
■ 开胃菜 2
・特色菜:“以信州鲑鱼、北海道雪蟹和色彩缤纷的蔬菜为馅料,用意大利熏火腿包裹的蛋糕状菜肴。”
■今日浓汤
花椰菜汤
■主菜(鱼)
来自竹冈的香煎海鲈鱼 - 配贝类酱汁 -
■主菜(肉类)
岛根县产A5级黑毛和牛烤牛腿肉
■甜点
- 鲜嫩多汁的番茄果酱,佐以清爽的果冻
★包含面包、咖啡/茶
*课程菜单可能会根据当日食材的供应情况而有所调整。
- 予約可能時間
- 11:30~14:30
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天15:00
2026/04/02 更新

