コース詳細
【铁板烧套餐】~主厨精选C套餐~(共12道菜)

14300日元(税込)
*另加收10%服务费。
- 12品
- 1名~
在我们全新豪华楼层,尽享极致铁板烧体验。在吧台,来自银座知名餐厅的厨师会在你眼前展示他的技艺,为你带来极致的厨师餐桌体验,充满现场活力。品尝以软壳龟和其他精心挑选的食材烹制的创意菜肴,并佐以各种日本威士忌。一场能刺激五感的饕餮盛宴,将为与亲人共度的时光增添难忘的回忆。
コースメニュー
课程内容(共12项)
【典型一日课程示例】
■ 鳖
小豆岛素面
・软壳龟肉汉堡
~红酒酱~
■荞麦
柚子味蜂斗菜味噌荞麦粥
■沙拉
雪蟹鱼子酱腌制蔬菜
芹菜爱泡沫
橙子、印度香料粉、青柠
■ 生鱼片
今天的新鲜鱼
■蛋羹
鳖(内脏,帝王龟),柚子
■虾
天然虾仁、蔬菜和焦香黄油酱
■鱼
新鲜鱼类、蛤蜊、时令蔬菜
■鲍鱼
东京鲍鱼、香料蔬菜、石垣岛海藻、三黄醋(醋汁)。
和牛
A5级西冷牛排
能登市扬滨盐
辣根奶油芹菜酱
■森林海鲜饭~瓦伦西亚风味~
伊比利亚猪肉、蜗牛、牛肝菌
■甜头
草莓酱牛轧糖冻
★含咖啡/茶
*课程菜单可能会根据当日食材的供应情况而有所调整。
- 予約可能時間
- 18:00
- 予約可能曜日
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小时
- 予約締切
- 截止到访前一天15:00
2026/05/01 更新

