【晚餐】品尝A套餐～主厨精选晚餐套餐A～〈共7道菜〉

套餐详情

8140日圆(含税)

*需另加收8%服务费。

完全由厨师主理的全套套餐，包含两份采用时令食材的开胃菜和两道主菜：肉和鱼。推荐晴天、周年纪念日、商务招待等场合使用。

课程内容（共7项）

[一日课程示例]

■欢迎您的盘子

・荞麦皇家（西式蒸蛋羹）

・熏鲣鱼熟酱泡芙

・世田谷茄子冰淇淋

■开胃菜1

・名产（信州鲑鱼、北海雪蟹、火腿卷彩色蔬菜蛋糕）

■开胃菜2

・腌制陈年鱿鱼 - 搭配清爽的芒果橙醋汁 -

■今天的浓汤

・法式蘑菇浓汤

■主菜（鱼）

・水煮大分鲷鱼配藏红花酱～配烤扇贝～

■主菜（肉）

・烤岛根县黑毛和牛大腿内侧配清汤松露酱

■甜点

・冲绳产的Yanbaru黑糖焦糖布丁

★自制面包、咖啡/茶

*课程内容根据当天食材的供应情况而有所不同。

2024/03/23 更新