コース詳細

【ディナー】MENUコース~お好きな「メイン料理」が選べるディナーコース~〈全5品〉

【ディナー】MENUコース~お好きな「メイン料理」が選べるディナーコース~〈全5品〉

4,730円(税込)

※別途5%のサービス料を頂戴致します。

  • 5品
  • 1名

旬の食材を取り入れたアミューズ・前菜に加え、数種類のメニューの中からお好きな「メイン料理」が選べる、お手軽なフルコース★

コースメニュー

コース内容(全5品)

■アミューズ

長野県産とうもろこしのヴァヴァロアに

岩手県産ホロホロ鳥の炙りのタルタル

軍鶏のコンソメジュレをのせて

■前菜

愛媛県産シマアジのお刺身サラダ仕立て

■ポタージュ

無農薬カリフラワーのポタージュ

■メイン料理

岩手県産サスケ豚カシラ肉のロティ

~ソース・ジュ・ド・ヴィアンド~

■デザート

矢澤さんの美味しいトマトを

丸ごとコンポートにして

自家製アイスを添えて

*自家製パン、コーヒー/紅茶がつきます。

*お選び頂く「メイン料理」は、その日の食材仕入状況によって異なります

2022/11/18 更新